元福麻老

麻老(麻粩,蔴荖,米粩)是台灣傳統米菓,蔴荖的原料是將糯米和芋頭製成的粿乾下去油炸後均勻裹附糖衣沾附各式佐料。蔴荖工序相當繁複,早期麻老(麻粩,蔴荖,米粩)被視為高貴精緻的點心,也是傳統節慶上必備重要甜品類貢品。元福麻老(麻粩,蔴荖,米粩)依古法手工製作,嚴選粿乾油炸後,裹上自調製的金黃麥芽糖衣再依口味沾附各式嚴選佐料。 元福麻老口味眾多,除了經典甜麻老,更獨創多樣鹹甜風味麻老,口感外層柔軟綿密,內裡酥脆篷鬆,甜度適中、不黏牙。元福麻老(麻粩,蔴荖,米粩)精緻傳統兼具創新多變、手工製作,有多種包含甜、鹹甜口味麻老(麻粩,蔴荖,米粩),如甜味的杏仁麻老、細粉花生麻老、米粩、顆粒土豆麻老、地瓜麻老...等,和獨創鹹甜口味的海苔小米麻老、菜脯麻老、香菇麻老、咖哩麻老、鹹酥杏仁麻老、香菜糯米麻老、蔥辛麻老....等多種元福獨家及素食口味,歡迎大家來品嚐!


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