立冬頂級苦茶油3入組

方案內容：頂苦茶油x3瓶+免運費
專案特價：專案價直接下殺~只要4500元~(原價NT5250)
活動網址：https://store.tw-food.com
活動期間：2024年11月01日至2024年12月31日止
注意事項：此優惠為http://www.tw-food.com/網路購物通路限定專屬優惠，全台其它通路不適用。
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元福頂級苦茶油

苦茶油又稱茶油或油茶籽油、苦茶籽油，與四季茗茶茶籽壓榨的茶仔油不同 。元福頂級苦茶油挑選台灣頂級上好成熟新鮮小油茶籽去外皮厚曬乾，經篩選機篩除雜物，加溫焙炒再經冷卻槽冷卻後，送進研磨機粉碎，再以手工蒸煮成餅狀，至傳統壓榨機冷壓榨取原油，再抽至油槽，以最古法的沈澱方式，把油瀝清即成苦茶油。

苦茶油脂肪酸的組成中，油酸的含量高達70-80﹪，苦茶油之脂肪酸組成主要是棕櫚酸、硬脂酸、油酸與亞麻油酸，這四種脂肪酸佔總脂肪酸99﹪以上，其中以油酸(單不飽和脂肪酸)含量最高，大油茶籽74.93﹪、小油茶籽78.91﹪。苦茶油具有豐富的蛋白質、維生素A、D、E、F、山柑茶素、脂肪油、玉蕊醇A、茶皂醇A、B和單元不飽和脂脂肪酸，就營養學或烹調的觀點而言， 苦茶油都是品質最穩定的食用油，其營養價值遠超過橄欖油 。